リュウジさん考案！バナナカレー
人気料理家のリュウジさん考案！バナナカレーのご紹介です。「え？バナナを入れるの？」と楽しい会話が生まれそうなカレー。粗く潰したバナナがカレーに溶けてとろとろになり、スパイシーな中にもクリーミーさが口いっぱいに広がるカレーがお手軽に味わえます。この味わいぜひ一度お試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 800g
- バナナ 1本
- 豚こま切れ肉 300g
- 玉ねぎ 1個
- 味付塩こしょう 少々
- ハウス ジャワカレー ＜中辛＞ 185g 1/2箱
- 水 600ml
- ニンニク 1片
- 無塩バター 10g
- ウスターソース 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
- パセリ 適量