Tranci di cuore con aceto balsamico e olio evo
Ecco quindi la ricetta per preparare questi ottimi tranci di cuore di manzo con aceto balsamico e olio extra vergine (per chi non lo sapesse EVO significa proprio Extra Vergine di Oliva)
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- Un pezzo di cuore di manzo di circa 400 g
- Olio EVO
- Aceto Balsamico di Modena
- Sale