Kleine Apfeltaschen
Würzige Mini Apfeltaschen mit Apfelfüllung und knusprigem Teig, ideal für Herbst und mehr.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
- brauner Zucker
- TL gemahlener Zimt
- TL gemahlene Muskatnuss
- TL Piment
- TL gemahlener Ingwer
- Prise Salz
- ungesalzene Butter
- TL Vanilleextrakt
- EL Speisestärke als Stärkeauflösung
- Packung fertiger Mürbeteig
- Mehl zum Ausrollen
- verquirltes Ei für den Ei-Anstrich
- Milch, Sahne oder Wasser für den Ei-Anstrich
- Grobe braune Zucker zum Bestreuen