味染み大根と牛こまの韓国風煮
※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️ 味染み大根と牛こまの韓国風煮 味染み大根が美味しい✨韓国風の煮物です😋✨ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに、新陳代謝を高めて体を温める ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 280g
- 大根 1本弱・正味700g
- 水 150㏄
- みりん・醤油 各大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ2
- 生姜すりおろし・鶏がらスープの素 各小さじ1
- 白いりごま 大さじ1強
- ごま油 大さじ1
- 青ネギの小口切り お好みで