Tueste Oscuro
La guía de preparación de GOAT STORY para la GINA adapta el dripper inteligente al café de tueste oscuro, combinando temperatura contenida con flujo controlado. El objetivo es una taza redonda y llena que realza el dulzor caramelizado sin el amargor áspero del tueste.
- Raciones: 240
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua