Omas authentisches Rinderrouladen Rezept
Zarte Rinderrouladen, gefüllt mit würzigem Senf, herzhaftem Schinken, knackigen Cornichons und aromatischem Gemüse, schmoren in sämiger Sauce—ein Duft von Geborgenheit, ein Geschmack von echter Hausmannskost.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- EL Senf
- EL Butterschmalz
- Karotte
- Zwiebeln
- Rinderschinken
- Cornichons
- Butterschmalz
- Rouladen vom Rind
- Salz
- Stange Lauch
- Rinderfond
- Pfeffer
- Lorbeerblätter
- Gurkenflüssigkeit
- TL Speisestärke
- Stangen Staudensellerie
- Karotten
- Kartoffeln
- Zweig Rosmarin