مسقعة باللحمة المفرومة و الطماطم
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة و الطماطم خطوة بخطوة بـ13 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو لحمة مفرومة يفضل مع القليل من الدهن
- كيلو باذنجان حجم كبير
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
- حبة بصل وسط
- ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة
- فص ثوم
- حبّة من الفلفل الرومي
- ملعقة صغيرة ملح
- زيت للقلي
- حبتان طماطم حجم كبير
- رشة قرفة
- كوب من الماء