كفتة مشوية مع سلطة الطحينة
طريقة عمل كفتة مشوية مع سلطة الطحينة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 80 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو لحم ضانى مفروم
- بصل أبيض كبير الحجم مفروم ناعم
- كوب بقدونس مفروم ناعم
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون مقادير سلطة الكفتة
- حبة بصل أبيض كبيرة مقطعة شرائح
- ملعقة صغيرة سماق
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم مقادير سلطة الطحينة
- ملعقة كبيرة طحينة
- كوب ماء
- عصير ليمونة
- فص ثوم مهروس أو مبشور
- ملعقة صغيرة ملح