Butifarra Casera
La butifarra o 'buti' en Paraguay, es un embutido heredado de España, elaborado con carne picada de cerdo, condimentada con sal y especias.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 20
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- Kilogramo Carne de cerdo
- Kilogramo Tocino
- Cebolla
- Dientes de ajo
- Pizca Sal
- Limón exprimido
- Metros de tripa