أرز مع الفاصوليا البيضاء

المكونات

• غ من أرز بريستو المتوسط
• غ من اللوبيا ، مغسولة ومصفّاة
• بصلة متوسطة، مفرومة ناعمًا
• فصّان من الثوم، مفرومان
• حبتان من الطماطم المتوسطة، مفرومتان ناعمًا
• جزرة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
• حبة بطاطس متوسطة، مقطّعة إلى مكعبات
• ورقة غار
• ملح< حسب الذوق
• مل من مرق الخضار الساخن
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي