Involtini di zucchine e ricotta gratinati
I rotolini di zucchine con ripieno di ricotta alle erbe sono gratinati con parmigiano e salsa di pomodoro. Un piatto vegetariano ricco di sapore!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- zucchine gialle o verdi
- cucchiaini di sale
- mazzetto d’erbe aromatiche miste
- di ricotta
- pepe
- dl di salsa di pomodoro
- di formaggio grattugiato