Escalibada en microondas
Para preparar la escalibada en el microondas. Primero tenemos que lavar, secar y pinchar la parte superior e inferior de todos los alimentos, frotarlos con aceite y ponerlos uno a uno en el microondas, siguiendo los pasos siguientes.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad pimiento rojo
- unidad berenjena
- unidad cebolla
- vaso aceite de oliva virgen extra
- cucharada de café vinagre de jerez
- al gusto sal