Gefüllte Feldpilze mit Blumenkohlreis
Den Blumenkohl nicht zu lange pürieren, sonst wird er matschig – nur in kurzen Stößen verarbeiten. Für eine sättigendere Mahlzeit kannst du auf jeden Pilz einen
- Portionen: 4
Quelle: growww-app.com
Zutaten
- / 17.64oz Blumenkohl
- Extra natives Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- / 1.23oz Cashewnüsse
- / 1.41oz Johannisbeeren
- Currypulver
- Gemahlener Kurkuma
- Geräuchertes Paprikapulver
- Tamari
- / 3.53oz Babyspinat
- Korianderblätter
- Glatte Petersilienblätter
- Minzblätter
- Geriebene Zitronenschale
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Feldpilze