Recette de mini-pizzas aux asperges et à la ricotta

Recette de mini-pizzas aux asperges et à la ricotta

Prenez le temps de cuisiner en famille ou entre amis et prenez du plaisir à chaque étape de la préparation de ce pain plat à la ricotta et aux asperges.

Source: Experience Fresh

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Ingrédients

  • levure de boulanger sèche: 7g de
  • sucre: 3g de
  • farine d’épeautre: 200g de
  • farine à pain: 150g de
  • sel: 15g de
  • d'huile d’olive: 30ml
  • d’asperges: 100g
  • petits pois: 50g de
  • menthe: les feuilles d’½ botte de
  • ricotta: 200g de
  • parmesan: 10g de
  • gousse d’ail: 1
  • citron: zeste d'un
  • muscade: 1 pincée de
  • poivre noir: 1 pincée de

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