Mini tartare di manzo su fonduta di bitto
Volete fare bella figura con il vostro partner? Lo chef Carlo Molon ha una soluzione veloce, buona e scenografica: tartare di manzo su fonduta di bitto è una ricetta velocissima e molto saporita
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di tartare piemontese
- di bitto
- di panna fresca
- sfoglia di pane carasau
- Olio extravergine d'oliva
- Rosmarino