手が止まらないおつまみ！ チリコンカンでナチョス
ナチョスとはトルティーヤ・チップスに溶かしたチーズをかけた、メキシカンおつまみのこと。ナチョスをテーブルに広げてパーティ風に食べるのがSNSで流行していますね！今回はチリコンカンとチーズと一緒に食べるナチョスをご紹介します♪水切りヨーグルトがアクセントの一品です。ディップソースはアボカドソースにアレンジもok！一つ一つの工程は簡単なのでぜひチャレンジしてみてくださいね！
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合びき肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- キドニービーンズ 1/2缶
- カットトマト缶 1/2缶
- 唐辛子 1本
- ヨーグルト 100g
- ピザ用チーズ 40g
- トルティーヤチップス 100g
- サラダ油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- コンソメ 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- 黒こしょう 少々
- 水 100cc