Cazuelita de berenjenas gratinadas
Cortar las berenjenas en rodajas y dejar media hora en un escurridos esporvoreandolas con sal. Hacemos esto para que en esta media hora suelten los jugos amargos
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad berenjena
- unidad huevo
- unidad cebolla
- brick Tomate Frito Casero
- unidad sal
- gramo queso emmental