桜エビと長ねぎのピリ辛チャーハン

桜エビと長ねぎのピリ辛チャーハン

桜エビと長ねぎのピリ辛チャーハンはいかがでしょうか。彩りがきれいな桜エビに、相性のいい豚バラ肉と長ねぎを合わせたチャーハンです。仕上げにラー油をかけて、ピリッとアクセントをつけました。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • 豚バラ肉 100g
  • 長ねぎ 10cm
  • 桜エビ 5g
  • 溶き卵 1個分
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 料理酒 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 小さじ1/3

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