BERENJENA ASADA Y BACALAO
Con nuestra berenjena asada con sabor a leña, tendrás a tu disposición un alimento de calidad y rápido de presentar, que puedes ofrecer a tus comensales ya sea como un entrante o como guarnición a tus platos.
- Raciones: 4
Fuente: Jet Extramar
Ingredientes
- Berenjena asada de Jet extramar
- Lomos de bacalao desalado
- Calabacín
- Cebolla morada
- Tomates
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Diente de ajo
- Hoja de laurel
- Harina de trigo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal