Pollo asado a la manteca

Trocear el pollo, sazonar con el Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal desmenuzado, poner en una fuente de horno, encima de cada trozo poner un montoncito de manteca meter al horno hasta que la manteca se derrita sacar del horno y regar con el brandy dejar en el horno unos 40 minutos servir con ensalada o patatas fritas.

• Raciones: 4

Fuente: Gallina Blanca

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