Salmón marinado con sal y azúcar
Cómo hacer salmón marinado casero de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta noruega de gravlax de salmón, salmón marinado con sal y azúcar y aromáticos como el eneldo fresco y ralladura de cítricos.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Salmón
- Sal
- Azúcar
- Naranja
- Lima
- Eneldo
- Pimienta negra en grano