Fischterrine Rezept
Dieses Rezept für eine Fischterrine wird mit Dorsch und Lachsforelle zubereitet. Für Fischliebhaber ein unverzichtbares Rezept. Schnelle und Einfache Fischrezepte.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Schalotten
- Esslöffel Butter
- Zucchini
- Dorschfilet
- Saft einer halben Zitrone
- Prise Salz
- Prise weißer Pfeffer, frisch gemahlen
- Prise Cayennepfeffer
- Stück Muskatnuss, frisch gerieben
- Schlagobers
- Eigelb
- Blattspinat
- Lachsforelle
- Esslöffel Fett für die Form