Ensalada de ventresca con vinagreta de encurtidos
En esta receta vamos a preparar una ensalada de ventresca de atún, rúcula y tomate que aliñamos con una original vinagreta de encurtidos a base de pepinillos, alcaparras y aceitunas negras.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 2
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Ventresca de Atún
- Tomate
- Rúcula
- Pepinillos
- Alcaparras
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
- Pimienta Negra