Molho Ragu de Carne com Funghi: Receita Italiana Perfeita
Prepare um autêntico Molho Ragu de Carne com Funghi! Uma receita italiana clássica, rica em sabores e perfeita para massas. Surpreenda-se com este prato!
- Tempo: 210 min
- Porções: 6
Fonte: Receita.app
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Ingredientes
- de funghi secchi
- talos de salsão , picados em cubos pequenos
- cenoura média, picada em cubos pequenos
- cebola pequena, picada
- de carne moída
- de manteiga sem sal
- de azeite de oliva extra virgem
- de vinho tinto seco
- de purê de tomate
- de caldo de carne
- de creme de leite fresco
- de leite integral
- Sementes de zimbro esmagadas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Salsinha fresca picada a gosto
- de queijo parmesão ralado