少ない油で仕上げる♪ ビッグカツレツ丼
揚げ焼きでも肉に火が通りやすく、サクサクの食感が楽しめるボリューム満点のカツレツ丼です♪豪快な仕上がりのおかげで注目されること間違いなし！ソースをたっぷりかけてお召し上がりください♪
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり1杯
- 豚ロース厚切り肉 120g
- パン粉 1/2カップ
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ3
- 薄力粉 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- カット野菜[キャベツ・千切り] 50g