Cocido de pularda y miniverduras
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 5
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- pularda
- ud zanahoria
- ud puerro
- ud cebollas grelot
- ud diente de ajo
- ud minizanahorias
- ud minicalabazas boneteras
- ud mininabos
- ud patatas pequeñas
- caldo de ave
- caja trufa troceada
- ud Granos de pimienta
- pizca sal gruesa