Hefestrudel mit Vanillepudding und Himbeeren
Ich habe lange nichts mehr gebacken und dann hatte ich so richtig Lust, verschiedene Strudel zu backen: mit Pudding, Mohn, Quark oder auch mit Nüssen. Heute war es am Ende die Kombination von Pudding und Himbeeren, die mich überzeugt hat.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Milch
- Prise Salz
- St. Eier
- Butter
- Mehl
- Zucker
- Würfel Hefe
- EL Rum
- Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- EL Zucker
- Himbeeren
- TL Speisestärke
- St. Ei
- Mandelblätter
- Puderzucker zum Bestäuben