Gratin d'aubergines et de tomates au pesto maison
Testez cette délicieuse recette gourmande de gratin aux légumes du soleil qui plaira aux petits et aux grands. Vous pouvez l'accompagner de viande ou de poisson.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- aubergines
- tomates
- cl de coulis de tomate
- de parmesan râpé
- poignée de pignons
- gousses d'ail
- feuilles de basilic frais
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café d'herbes de Provence
- Sel, poivre