Aioli
Aioli, die beste Knoblauchsauce zum Dippen, wie auch als Fondue Chinoise-Sauce beliebt. Die Grundlage ist eine frische Mayonnaise.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- TL Olivenöl
- Knoblauchzehen in der Schale
- frisches Eigelb
- TL Zitronensaft
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- dl Olivenöl