Spaghetti Alla Chitarra Con Polpo e Finger Lime
Spaghetti Alla Chitarra Con Polpo e Finger Lime, conditi con una salsa ai datterini gialli, polpo e olive: il tocco esotico è dato invece dal finger lime.
- Porzioni: 3
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Spaghetti alla chitarra: 300g
- Peperoncino: 1
- Polpo: 1
- Vino bianco secco: 1/2 bicchiere
- Aglio: 1 spicchio
- Basilico: 1 mazzetto
- Pomodori Datterini Gialli: 250g
- Olive verdi denocciolate: 60g
- Sale: q.b
- Olio Extra Vergine di Oliva: q.b
- Limone: 1
- Finger lime: 2
- Foglie di alloro: 1-2
- Bacche di pepe rosa: 4-5