Cholent
El Cholent, plato tradicional de los judíos ashkenazi, combina vegetales, porotos, cebada, papas y pollo para crear un sabor profundo y reconfortante. Cocinado lentamente durante horas, este guiso se convierte en una deliciosa experiencia culinaria.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-judias.com
Ingredientes
- Unidad Aceite de oliva
- Unidad Cebollas, peladas y cortadas
- Taza Porotos, remojados
- Taza Cebada, remojada
- Unidad Papas, peladas y cortadas
- Unidad Pimentón
- Pizca Sal
- Unidad Pimienta negra
- Unidad Cúrcuma
- Unidad Ajo en polvo