Velouté de potiron Franc-Comtois
Toujours à la recherche de recettes pour varier les plaisirs ? Voici un velouté de potiron Franc-Comtois au bon goût fumé.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- saucisse de Morteau
- potiron ou 1 potimarron de 500 à 600 g
- oignon
- bouquet de persil
- tablettes de bouillon de légumes
- de marrons cuits
- de pommes de terre
- cl de lait ou de crème
- pincée de muscade
- Huile d’olive
- Basilic