Muffin ai Mirtilli e Limone
I Muffin ai Mirtilli e Limone con Semi di Papavero sono una vera delizia e vengono accompagnati da una glassa di limone. A voi la scelta di un'altra glassa!
- Porzioni: 10
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Bevanda di soia: 200ml
- Aceto di mele: 1 cucchiaino
- Farina: 300g
- Sale: 1/2 cucchiaino
- Zucchero: 125g
- Bicarbonato: 1 cucchiaino
- Lievito: 2 cucchiaini
- Semi di Papavero: 3 cucchiai
- Limoni: 2
- Olio di Girasole: 2 cucchiai e mezzo
- Mirtilli: 150g