Борщ від Дарії Цвєк з томатним соком
Українська кухня пропонує нам оригінальний рецепт томатного борщу, який створила Дарія Цвек. Ця стрававражає своїм багатим смаком і ароматом, вона ідеально підходить для будь-якого сезону.
- Час: 90 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Яловичина на кістці 700 г
- Морква 1 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Корінь селери за смаком
- Капуста білоголова 200 г
- Буряк 2 шт
- Сік томатний 1 л
- Лавровий лист 3 шт
- Корінь петрушки 1 шт
- Цукор 1 ч. л
- Перець чорний мелений 5 г
- Сіль 5 г