Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

Il risotto con zucca e salsiccia è un primo piatto autunnale molto saporito e ricco. Prova subito questa ricetta gustosa e facilissima da preparare!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Riso: 320 gr
  • Zucca: 250 gr
  • Salsiccia: 250 gr
  • Brodo Vegetale: 1 l
  • Sale: qb
  • Olio Extra Vergine di Oliva: qb
  • Cipolla: qb
  • Vino bianco: 1/2 bicchiere

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