Blanquette de dinde fermière d’Auvergne aux morilles
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 8
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- dinde fermière d'Auvergne
- oignon
- carottes
- branche de céleri
- feuilles de laurier
- bouquet garni
- de morilles
- de beurre
- échalotes
- branches de thym
- de farine
- belle c. à soupe de crème épaisse
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