マヨネーズでふわふわ仕上がり！ブロッコリーと卵の簡単炒めの作り方
相性の良い人気のブロッコリーと卵のシンプルで簡単な炒め物です。マヨネーズを入れて炒めれば、卵はふわふわ、味にコクも出て絶品！ブロッコリーがいくらでも食べられるので大量消費にもおすすめ。お好みでチーズやトマトなどを加えても美味しくいただけますよ。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ブロッコリー 1/2株
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- 水 80cc
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/4