Tournedos Rossini à l’orientale
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- tournedos de magret
- de foie gras
- de pâte kadaïf
- oranges
- c. à soupe de miel
- c. à café de cumin
- c. à café de gingembre
- Huile d’olive
- de beurre
- c. à café de fond de veau