Spaghetti con zucchine e peperoni: un primo facile e gustoso

Spaghetti con zucchine e peperoni: un primo facile e gustoso

Spaghetti con zucchine e peperoni, un primo semplice ma ricco di colori e sapori. Una ricetta leggera per il pranzo, ecco come si fa.

Fonte: NonnaPaperina

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Ingredienti

  • di spaghetti di farina di quinoa e riso Quinua Real
  • mezzo peperone rosso
  • mezzo peperone giallo
  • qualche foglia di basilico fresco
  • spicchio d’aglio
  • zucchine in fiore e 2 fiori
  • cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • q.b. sale e pepe
  • panatura croccante
  • q. b. di olio di semi di avocado

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