Flan di funghi con fonduta di formaggio

Flan di funghi con fonduta di formaggio

Avete già l’acquolina in bocca, vero? Scopriamo subito qualcosa in più sul protagonista di questa pietanza. La Fantasia di Funghi […]

Fonte: frosta.it

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Ingredienti

  • gr. di funghi “La Fantasia di Funghi” FRoSTA
  • gr. di gorgonzola
  • di latte
  • di panna
  • scalogni
  • cucchiai di parmigiano grattugiato
  • cucchiai d’acqua
  • uova
  • spicchio d’aglio
  • cucchiaio di olio EVO
  • Sale q.b
  • Pepe q.b
  • Pirottini alti in alluminio con pareti lisce

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