ワインのお供におすすめ♪ エリンギとなすのアヒージョ

ワインのお供におすすめ♪ エリンギとなすのアヒージョ

にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。今晩のおかずにいかがでしょうか?

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ブロックベーコン 70g
  • なす 1本
  • エリンギ 1本
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 150cc
  • 唐辛子 適量
  • 塩 小さじ1/3

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