Salade détox printanière avec un dressing au citron et au matcha

Salade détox printanière avec un dressing au citron et au matcha

Une délicieuse salade santé qui s’inscrit parfaitement dans votre cure détox du printemps. Avec des légumes frais, du quinoa, des graines regorgeant de nutriments, des superfoods et de la poudre de matcha. Déjà faim?

Source: Biotona

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Ingrédients

  • tasses Quinoa, cuit
  • Avocat, pelé, dénoyauté et découpé en cubes
  • bouquet Persil frais
  • bouquet Feuilles de menthe fraîche
  • tasse Jeunes feuilles d’épinards frais
  • tasse Brocoli, émincé
  • Concombre, en cubes
  • Jeune oignon, émincé
  • càc Biotona poudre de Gingembre
  • càs Biotona Graines de Chanvre
  • càs Biotona Super Sprouts
  • càc Biotona Matcha en poudre
  • càs Jus de citron pressé frais
  • càc Huile d’olive extra vierge
  • de tasse Flocons de coco
  • une pincée Sel
  • comme souhaité Poivre du moulin

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