Butterkeks Himbeer Kuchen Rezept
Saftiger Rührteig trifft auf fruchtig-cremige Himbeerschicht, bedeckt von zarten Butterkeksen. Der Kuchen ist luftig, aromatisch-süß, mit feiner Vanillenote und leuchtend roter Himbeerfarbe – ein sommerlicher Genuss.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Margarine
- Zucker
- Eier
- Mehl
- TL Backpulver
- Himbeeren
- Päckchen Vanillepuddingpulver
- Beutel Instant-Himbeersaft
- EL Zucker
- Paket Butterkekse
- Becher Sahne
- Päckchen Sahnesteif
- Puderzucker zum Bestäuben