Pirogue de palmier au rougail de crevettes
Une entrée réunionnaise à base de cœurs de palmiers garnis d'un rougail réalisé avec des tomates, des épices, de l'oignon, de l'ail et des crevettes.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tomates
- de coeurs de palmiers en boite
- de crevettes roses décortiquées
- oignon
- gousse d'ail
- de curcuma en poudre
- de gingembre en poudre
- brins de thym
- pincée piment de Cayenne
- sel