Заготівля для супу на зиму
Цей рецепт дозволяє приготувати смачну заготівлю для супу, яка стане чудовим доповненням до вашої зимової кулінарії. Завдяки використанню свіжих овочів та спецій, ви зможете насолоджуватися смаком літа навіть у холодні місяці. Заготівля має тривалий термін зберігання, а її приготування не потребує багато часу та зусиль. Додайте свою улюблену зелень або спеції, щоб надати страві індивідуальності. Ви можете використовувати цю заготівлю не лише для супів, а й для приготування різноманітних соусів чи рагу. Обирайте свіжі овочі, адже від їх якості залежить смак вашої заготівлі. Приготуйте цю смачну суміш і насолоджуйтеся їжею, яка нагадує про теплі літні дні.
- Порції: 5
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Цибуля: 300 грамів
- Морква: 300 грамів
- Перець болгарський: 300 грамів
- Помідори: 400 грамів
- Часник: 5 зубчиків
- Сіль: за смаком
- Цукор: 1 столова ложка
- Олія рослинна: 100 мл
- Зелень : за смаком