Wraps de laitue aux pois chiches à la grecque
Les wraps de laitue sont ma nouvelle obsession du moment! En effet, j’adore en faire puisqu’ils sont simples à préparer et amusants à déguster. Ici, mes wraps de laitue vous feront voyager en Grèce le temps de quelques bouchées!
- Portions: 4
Source: margauxfood.ca
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Ingrédients
- c. à soupe d’huile d’olive
- boîtes de 398 ml de pois chiches, bien lavés et égouttés
- gousses d’ail, hachées
- c. à soupe de jus de citron
- c. à thé de miel
- c. à thé de sel
- Poivre, au goût
- poivron rouge, en petits dés
- c. à thé d’origan frais haché finement
- tasse de mayonnaise ou mayonnaise végétale
- gousse d’ail, hachée
- tasses de riz blanc cuit
- à 12 feuilles de laitue