Ванільний пудинг з малиною — легкий десерт на будь-який випадок
Цей простий пудинг являє собою запечений у духовці ванільний заварний крем. Подавайте його з малиною для контрасту солодкого та кислого смаків.
- Час: 60 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Молоко 400 мл
- Вершки 15% 250 мл
- Цукор 150 г
- Ваніль, стручок 1 шт
- Жовтки 5 шт
- Яйця курячі 1 шт
- Малина 200 г
- Вино червоне сухе 100 мл
- Бренді 1 ст. л
- Кориця, палички 1 шт
- Крохмаль 1 ч. л
- Сіль за смаком