Leckerer Topfenkuchen mit frischem Quark und saftigen Beeren
Der Topfenkuchen ist ein beliebtes traditionelles österreichisches Gebäck, das mit seinem saftigen Teig und der cremigen Quarkfüllung nicht nur Quarkliebhaber begeistert. Verfeinert mit frischen Beeren wird dieser Kuchen zu einem fruchtigen Genuss für jeden Anlass.
- Zeit: 80 Min.
Quelle: abenteuerkochen.com
Zutaten
- Mehl
- Zucker
- Pkg. Vanillezucker
- TL Backpulver
- Prise Salz
- Butter
- Topfen
- Eier
- TL Zitronenschale
- Schlagobers
- Beeren nach Wahl