やさしい味わい♪ 明太豆腐クリームうどん
生クリームの代わりに絹豆腐を使った、あっさりとした味わいのクリームうどんはいかがでしょうか？絹豆腐はなめらかになるまでよく混ぜるのがおいしく仕上げるポイントです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 絹豆腐 1丁
- 明太子 1本
- 有塩バター 10g
- 牛乳 100cc
- 粉チーズ 大さじ2
- 白だし 大さじ1
- 細ねぎ 少々
生クリームの代わりに絹豆腐を使った、あっさりとした味わいのクリームうどんはいかがでしょうか？絹豆腐はなめらかになるまでよく混ぜるのがおいしく仕上げるポイントです。
出典: デリッシュキッチン