Zartgegartes Rindsfilet mit Szechuanpfeffer

Zartgegartes Rindsfilet mit Szechuanpfeffer

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Quelle: vzug.com

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Zutaten

  • Rindsfilet
  • TL Pfeffer
  • TL Szechuanpfeffer
  • Prisen Fünf-Gewürze-Pulver
  • EL Sojasauce
  • Sonnenblumenöl
  • Fleur de Sel
  • Schalotte
  • Knoblauchzehen
  • Rotwein
  • Rindsfond

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